- соблюдение при работе правил гигиены, санитарных нормативов;
- расчет сырья, которое необходимо для приготовления кондитерских изделий;
- соблюдение правил упаковки и хранения продукции;
- проведение первичной обработки полученного сырья;
- соблюдение норм расхода ингредиентов;
- соблюдение технологического процесса изготовления продукции;
- соблюдение правил эксплуатации оборудования;
- изготовление и отпуск продукции в соответствии с утвержденными правилами;
- контроль качества приготовленной продукции;
- упаковка и маркировка готовой продукции.
Требования
Опыт работы в аналогичной должности
Дополнительная информация
Адрес места работы: Хабаровский край, г. Комсомольск-на-Амуре, Магистральное шоссе Дом: 15/1 Дополнительная информация по вакансии: График работы 2/2 с 8.00 до 20.00;
Социальные гарантии и официальное трудоустройство;
Рабочее место: ул. Культурная 17/2 цех общественного питания "Круглый Год"
По вопросам трудоустройства обращаться в Отдел по работе с персоналом ул. Магистральное шоссе 15/1 в приемные дни: понедельник, вторник и четверг с 9.00 до 18.00 (обед с 12.00 до 13.00). При себе иметь паспорт. График работы: Сменный график Количество рабочих мест: 1 Опыт работы (лет): 1 год